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La Famiglia

E’ Ivano il gestore del locale che cura e cerca di soddisfare le richieste dei clienti. La moglie Carmen è in cucina e ogni giorno prepara insieme  al suo staff  ciò  che è in menù, a seconda delle stagioni. Il figlio maggiore Pietro segue le orme dei genitori e fa esperienze in cucine diverse per prepararsi a gestire la cucina del suo rifugio. Il figlio minore,Nicola ha interessi letterari ma in estate aiuta la famiglia.


 

Loc. Lago delle Pozze - Passo S.Pellegrino - 38030 Soraga (TN) - tel 0462573791 fax 0462573088 - Email miralago@dolomiti.com - P.I.00486640220